土家酱香饼项目主要学习内容：传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授土家酱香饼核心技术和配方，土家酱香饼原材料进货渠道，土家酱香饼开店要注意事项等等。

　　1、专业技师手把手教学，2、提供开店指导3、终生技术升级

　　培训保障

　　1、增加每个学员全程都是实践动手学习;2、增加核心技术配方无保留传授技术;3、增加学习中途不增加任何杂费;4、增加学员能够完全掌握核心技术;5、增加学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、增加商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

　　二、土家酱香饼培训项目介绍：

　　从古至今，不论哪朝哪代，吃喝邋遢睡永远是我们永恒的主题。而吃之所以排在*一是有它的道理的、俗话说民以食为天就是这个道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，经济实惠，老少皆宜，人人喜爱。投资少，见效快，回报高，而红遍大街小巷。

　　土家酱香饼是人们常吃的主食之一，在现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午还吃，没事的时候也吃，饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头，油饼等)基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。

　　酱香饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的较爱。

　　香酱饼投资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之处，挤队购买，供不应求。酱香饼的酱料是关键，新食玳的土家香酱饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。

　　土家酱香饼只要经过简单培训后，无需行业经验，轻松上手，开店，挣钱。一个烤饼机就能做出美味的酱香饼，只要你放在那里自然就会有大量的人群前来。

　　现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业选择酱香饼千层饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。

　　三、土家酱香饼培训内容：

　　1、发面的配比技术和和面手法;

　　2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

　　3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

　　4、酱香饼刷酱配方及实际操作;

　　5、酱香饼制作全流程及制饼技巧;

　　四、土家酱香饼培训方式：

　　按照酱香饼标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　5：土家酱香饼培训时间：

　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。